از انواع اقلام آلو های تولید شده در شهرستان نیشابور میتوان به آلو رسمی، آلو حاج حسنی، آلو شوقانی، آلو طرقبه (زرد و سبز) و آلو قطره طلا اشاره نمود. در بین این اقلام که همگی محصولاتی بسیار مرغوب هستند آلوی حاج حسنی دارای کاربرد و مصارف زیادی است. و تهیه و فروش آن نیز از رونق بسیار خوبی در بازار برخوردار است.
یکی از مصارفی که برای این نوع از آلو میتوان مثال زد آبگیری میباشد. تهیه آبمیوه و آبگیری از آلو حاج حسنی بخاطر رنگ و طعم آن میتواند بسیار بهتر باشد نسبت به آبگیری از آلو های دیگر محصول بدست آمده نیز بسیار باکیفیت تر و مرغوبتر خواهد بود.
بدون دیدگاه