آلو خشک بخارا نیشابور بسیار با کیفیت بوده و از عمر بالای برخوردار است. از این محصول می‌توان در موارد مختلف مثل استفاده در غذا، استفاده برای آبگیری و استفاده برای تهیه ترشک و لواشک بهره برد و این امر این محصول را برای صادرات بسیار مناسب کرده است.
از آنجایی که آلوی بخارا دارای طبعی سرد هست کشورهایی که بیشتر تمایل به واردات این محصول دارند از دمای بالایی برخوردار بوده و شرجی می باشند. خوردن آلو بخارا دمای بدن را کاهش می دهد و بدن را خنک میکند.
منبع: مرکز عرضه آلو خشک
بدون دیدگاه