یکی از بزرگترین تولید کنندگان آلو خشک بخارا کشور در شهرستان نیشابور که قطب تولید آلو بخارا در ایران و خاورمیانه میباشد وجود دارد که انواع این محصول را بصورت کاملا بهداشتی تولید و بسته بندی کرده و با روشهای مختلف از جمله فروش اینترنتی محصول تولیدی خود را در تمام بازار ایران با قیمت بسیار مناسبی بفروش میرساند.
تولید آلو خشک بخارا یکی از پر زحمت ترین تولیدات محصولات خشکباری است. تولید این محصول از اوایل شهریور ماه آغاز شده و تا اواخر مهر ماه ادامه پیدا میکند از همین رو کشاورزان باید به موقع محصولاتی را که رسیده و آماده پوست گیری هستند به صورت هر روزه جمع آوری کنند تا محصولات خراب نشود.
ثمره این تلاشها به دست آمدن یک خشکبار خوشمزه و سرشار از املاح و ویتامینها میباشد.
بدون دیدگاه