فروش آلو خشک سیاه آفتابی

آلو خشک چه فوایدی برای بدن می تواند داشته باشد؟ آیا به راحتی می توان آلو خشک سیاه آفتابی را در منزل تهیه کرد؟ آلو خشک سیاه چگونه در بازار به فروش می رسد؟
انواع مختلفی از آلو در بازار موجود است که دارای رنگ و طعم های مختلف در گونه های متعدد می باشد که می توان این آلوها را جلوی آفتاب خشک کرد یا با دستگاه هایی که در بازار موجود است و با برق کار می کنند تهیه کرد. در بازار می توان آلو خشک های سیاه را به صورت صنعتی که در کارخانه ها تولید می شوند هم خریداری کرد که درون ظرف و یا درون کیسه های مخصوص بسته بندی شده اند و قیمت آن نیز بستگی به وزن آلوهای موجود در بسته یا کیسه دارد. فروش آلو سیاه خشک آفتابی نسبت به انواع صنعتی بیشتر می باشد.

تهیه آلو خشک

آلو خشک را اگر بخواهیم به روش سنتی تهیه کنیم باید زیر نور آفتاب خشک کنیم که در این صورت تقریبا دو روز طول می کشد که آلوها کاملا خشک شوند، البته این امر بستگی به آب و هوا دارد و اگر تابستان باشد آلوها زودتر خشک می شود و در هوای سرد زمان بیشتری برای خشک کردن آلوها نیاز داریم. معمولا برای خشک کردن انواع مختلف آلو به روش سنتی باید انواع آلوی انتخابی را کاملا شسته و اگر ساقه داشتند ساقه های آنها را جدا می کنیم و داخل سینی گذاشته و بهتر است سینی که استفاده می کنیم روحی باشد و مقداری نمک هم می توانیم روی آلوها بریزیم که طعم لذیذتری پیدا کنند. نوع دیگر خشک کردن آلوها به روش صنعتی یا همان استفاده از دستگاه های میوه خشک کن است که خیلی روش راحت تری نسبت به خشک کردن زیر نور آفتاب است.