آلو خشک در انواع و اقسام مختلفی چون سیاه، زرد، قرمز، شابلون، بخارا، سانتریزه و … در کشور ما تولید میشود که فروش این خشکبار بسیار پرخاصیت ایرانی از طریق این مرکز با کیفیت مرغوب و قیمت مناسب برای سراسر کشور انجام می پذیرد.
آلو، زردآلو و هلو همگی جزوه خانواده میوه های تک هستهای میباشند که تولید بسیار بالایی در کشور ما دارند و تولیدکنندگان این محصولات را هم به صورت تازه و هم به صورت خشک شده به بازار ارائه می کنند.
به طور کلی آلوها دارای سه طعم ترش، شیرین و ملس هستند که این مزهها ممکن است در برخی از اقلام آنها کمی تفاوت داشته باشد. از انواع آلو خشک سیاه و زرد میتوان برای طبخ انواع غذاها از جمله خورشت آلو به عنوان ماده اصلی و در خورشت مرغ به عنوان چاشنی و طعم دهنده استفاده کرد و همچنین استفاده به صورت میان وعده از این محصول بسیار پر خاصیت توسط متخصصان تغذیه بسیار توصیه شده است.
بدون دیدگاه