قیمت بهترین آلو بخارا خشک خورشتی به موارد مختلفی مربوط میشود که از جمله آنها میتوان به :
1. طعم: آلو بخارا خشک در سه طعم ترش, ملس و شیرین وجود دارد که هر کدام از آنها برای مصارف خواستی مورد استفاده قرار میگیرند.
2. سایز یا اندازه: بعضی از مدلهای آلو بسیار درشت تر از مدلهای دیگر هستند اما رسیدگی به باغتا و آبیاری منظم و به موقع نیز تاثیر زیادی در کیفیت و درشتی آلو دارد و هرچه سایز آلو خشک بیشتر باشد آلو از ارزش بیشتری برخوردار است.
3. روش خشک کردن: آلو خشک را به دو صورت آفتابی و تیزابی خشک میکنند که در روش آفتابی بخاطر اینکه آب موجود در آلو کاملا خشک میشود و محصول بصورت کاملا طبیعی و ارگانیک خشک شده قیمت آن نیز بالاتر است.
بدون دیدگاه