تولید و فروش آلو خورشتی مرغوب

تولید انواع آلو از جمله آلو خشک خورشتی در ایران به دلیل مصرف بالا در حجم زیادی انجام می‌شود که در مراکز معتبر خرید به صورت عمده و خرده به فروش میرسد.

آلو میوه فصل تابستان است و تولید آن از اواسط مرداد ماه آغاز شده و تا اواسط مهر ماه ادامه پیدا میکند. در این مدت دو ماهه انواع آلو ها برداشت شده که به صورت تازه و خشک شده به میادین تره بار و خشکبار فروشی ها عرض می شوند.

تولید محصول آلو خشک بسیار مورد توجه کشاورزان و باغداران قرار دارد زیرا آلو خشک جزوه خشکباری است که می توان از آن در پخت و پز همچنین تهیه انواع لواشک و ترشک استفاده نمود از همین رو مصرف آن نیز بسیار بالاست.