فروش عمده آلوچه مخصوص تهیه ترشک در این مجموعه در تمام طول سال انجام می شود. آلوچه از جمله محصولاتی است که به صورت های مختلف مورد استفاده قرار می گیرد. استفاده از آلوچه در غذاهای مختلف از دیرباز در ایران مرسوم بوده است و مخصوص به یک استان نمی شود. تمام افرادی که با خواص این میوه آشنا هستن از آن استفاده می کنند.
یکی از فرآورده های بسیار خوشمزه آلوچه ترشک آلوچه است که در سالهای اخیر تولید آن نیز بسیار افزایش پیدا کرده است این امر به خاطر افزایش میزان تقاضا برای محصول بوده است از این رو تامین آلوچه خشک برای کارگاههای تولید ترشک یکی از کارهای بسیار مهم است که توسط شرکت خشکبار رایکا در تمام طول سال انجام می شود.
ویژگی های آلوچه مخصوص تهیه ترشک
در ایران انواع مختلفی از آلوچه تولید می شود که شهرهای استانهای خراسان، آذربایجان شرقی، آذربایجان غربی، لرستان همدان، تهران، شیراز و اصفهان از تولیدکنندگان آلوچه در ایران هستند.
معمولاً تولید کنندگان برای تهیه ترشک آلوچه سعی در استفاده از آلوچه هایی دارند که از لحاظ طعم و مزه خوب باشند و از لحاظ کیفیت نیز در سطح قابل قبولی قرار داشته باشند؛ قیمت آلوچه خشک نیز از موارد بسیار مهمی است که مورد تاکید تولید کنندگان قرار دارد.
از آنجایی که تنوع آلوچه در ایران بالا بوده تشخیص اینکه کدام نوع برای تهیه ترشک بهتر است برای تولیدکنندگان تازه کار و مردم عادی سخت است. بعضی از انواع آلوچه وجود دارند که در هنگام شستشو بر روی سطح آب قرار گرفته که این نشانه بی کیفیت بودن محصول است و نشان از پوک بودن و خراب بودن آن دارد.
استفاده از آلوچه های بسیار درشت و گوشتی نیز برای تهیه ترشک توصیه نمی شود چرا که میزان بازار پسندی آن کمتر است سفارش کمتری نسبت به آن وجود دارد.
بهترین نوع آلوچه برای تهیه ترشک آلوچه ای است که نه خیلی درشت و نه خیلی ریز و هسته آن نیز قابل مشاهده باشد. میزان جذب آب توسط آلوچه نیز بسیار مهم است، هر چه میزان جذب آب محصول بیشتر باشد تولید ترشک آلوچه به صرفه تر و سود آور تر است. همین موضوع برای مصرف‌کنندگان نیز صادق است چراکه آلوچه ای که شهد بیشتری را به خود جذب کرده است نرم تر بوده و بسیار خوش خوراک تر و خوشمزه تر است.
استفاده از آلوچه هایی که دارای رنگ قهوه ای هستند بیشتر مرسوم بوده و میزان تقاضا از طرف مردم برای آنها بیشتر است. آلوچه تولید شده در استان خراسان از بهترین انواع آلوچه است که در میان تولیدکنندگان ترشک طرفداران زیادی دارد چراکه تمامی مزایای گفته شده در بالا را برای آلوچه خوب شامل می شود.
مرکز تهیه آلوچه مخصوص ترشک
همانطور که اشاره شد آلوچه دارای انواع مختلفی است که دانستن این امر که کدام برای تهیه ترشک بهتر است بسیار مهم می باشد یکی از آسان ترین روش ها برای خرید آلوچه مخصوص ترشک خرید این محصول از مراکز باتجربه و مشتری مدار می باشد.
شرکت خشکبار رایکا از جمله شرکت هایی است که به صورت بسیار قوی در زمینه تهیه و تامین انواع آلو و آلوچه برای شرکت‌های تولیدکننده ترشک و لواشک مشغول به فعالیت است. از این رو تجربه بسیار خوبی در این حوزه داشته و آماده است تا آن را در اختیار تولید کنندگان یا سایر افرادی که قصد تهیه آلوچه را دارند قرار دهد تامین محصول با کیفیت با قیمت بسیار مناسب و به صرفه برای کارخانه ها و کارگاه ها از جمله خدماتی است که این شرکت ارئه می کند.
برای کسب اطلاعات تکمیلی می توانید با مشاورین فروش این مجموعه در تمام روزهای هفته تماس حاصل نمایید و یا فرم موجود در سایت را تکمیل نموده تا با شما تماس گرفته شود.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.