فروش کلی آلو خشک بسته بندی شده

آلو خشک زیر مجموعه ای از خشکبارهای است که سرشار از خواص و مزایای فوق العاده برای بدن می باشند. که دارای انواع و اقسام مختلفی است و می توان مناسب با هر سلیقه و ذائقه غذایی آلو خشک تهیه و مصرف کرد. شرکت خشکبار رایکا فروش کلی آلو خشک بسته بندی شده را در طول سال با قیمتهای بسیار مناسب و زیر قیمت بازار انجام می دهد.

در ایران آلو خشک به دو روش سنتی و صنعتی تهیه و تولید می شود و برای فروش به مراکز عرضه مواد غذایی و فروشگاه ها ارسال می شود. این محصول به صورت فله نیز قابل تهیه است خریدارانی که قصد خرید آلو خشک در حجم بالا را دارند می توانند با مشاورین این مجموعه تماس بگیرند.

همه چیز درباره آلو خشک  از زبان باغداران

آلو خشک را در زمستان و تابستان می توان به عنوان یک جایگزین پرخاصیت و مفید به جای تنقلات بی خاصیت مانند چیپس و پفک مصرف نمود. آلو خشک علاوه بر خاصیت ها و ویتامین های فراوانی که دارد از طعم و مزه فوق العاده خوشمزه و لذیذ برخوردار است. علاوه بر آلوی خشک محصولاتی مانند لواشک آلو و ترشک آلو نیز تولید می شود که می توانند جایگزین آلوی خشک شده باشند.

شاید برایتان سوال باشد که چرا آلوی خشک شده دارای خواص بیشتری نسبت به آلوی تازه است. برای پاسخ به این سوال باید گفت که آلو به هنگام خشک شدن مقدار زیادی از آب خود را را از دست می دهد از همین رو از لحاظ مواد معدنی و ویتامین ها غنی تر می شود و در یک مقدار مشخص از آلوی خشک نسبت به آلوی تازه میزان بیشتری از املاح و ویتامین ها وجود دارد.

آلوی خشک شده در بازار به دو صورت پوست کنده شده و با پوست وجود دارد که آلو هایی که بدون پوست هستند به آلو بخارا در بازار شناخته می شوند.

چرا آلو را به صورت پوست کنده شده خشک می کنند؟

در ایران کشاورزان برخی از مناطق همانند استان خراسان آلو را به صورت پوست کنده شده فرآوری و خشک می کنند. از مهم‌ترین دلایلی که می توان برای این موضوع به آن اشاره کرد روش فراوری آلو خشک می‌باشد.

یکی از روش های پرکاربرد در فراوری میوه های خشک شده که در اکثر میوه ها نیز استفاده می شود روش گوگردی می باشد. در این روش برای فراوری آلوها در ابتدا پوست آن ها را جدا می کنند و  درمحفظه‌ای که بسته است و دود گوگرد در آن جریان دارد قرار می دهند تا به این دود آغشته شود.

دود گوگرد خاصیت نگهدارنده دارد و عمر محصولات خشک شده میوه را بسیار طولانی می کند و ظاهر بسیار خوبی نیز به این میوه های خشک شده می دهد و سبب بازارپسندی آنها می شود.

اما شاید این سوال مطرح باشد که چرا باید پوست آلو را از آن جدا کرد و بعد آن را در مجاورت دود گوگرد قرارداد؟ برای پاسخ باید گفت که اگر آلو همراه با پوست در محفظه قرار گیرد به هیچ عنوان دود گوگرد را به خود نمی گیرد فرآوری نمی‌شود از همین رو پوست آلو را جدا میکنند و آلو به راحتی به مدت نیم ساعت با دود گوگرد فرآوری و سپس خشک می شود.

قیمت انواع آلو خشک در سال ۱۴۰۰

در سال ۱۴۰۰ تولید آلو در باغ های استان خراسان به خوبی انجام شده و الحمدلله هیچ گونه سرمازدگی و آفتی به باغات برخورد نکرده و تولید آلو در سطح بالایی در حال انجام است. اما در برخی از مناطق دیگر مانند استان آذربایجان شرقی و شهرستان مراغه که در این استان قرار دارد تولید آلوچه و آلو به خاطر سرماخوردگی باغات افت داشته است از همین جهت شاید قیمت آلوچه های تولید شده در این منطقه نسبت به پارسال کمی بالاتر باشد.

برای دریافت آخرین قیمت انواع آلو خشک تولید شده در سال ۱۴۰۰ و خرید این محصولات می توانید با شماره های موجود در سایت از طریق تماس تلفنی و یا از طریق واتساپ و اینستاگرام ارتباط برقرار کنید. تا توضیحات کامل در مورد نوع آلو ها و قیمت آنها و همچنین نوع بسته بندی های موجود در شرکت برای شما ارسال شود.