آلو خشک در ارقام مختلفی مانند سیاه زرد و قرمز تولید میشود. که مرکز آلو خشک ایران توانسته با ایجاد پل ارتباطی مستقیم با تولید کنندگان این محصولات آنها را با قیمتی مناسب در اختیار خریداران محترم قرار دهد.
محققان غذا شناس آلو سیاه را خشکباری مقوی و مفید در درمان بیماری های صفراوی دانسته و برای افرادی که در طول روز بدنشان دچار حرارت بالا و تشنگی میشوند خوردن آن را بسیار توصیه کرده اند. خوردن این خشکبار خوشمزه باعث درمان بسیاری از بیمارهای مزمن , مسمومیتهای غذایی, نقرس, خستگی مزمن, ضعف چشم, نفخ و همچنین برای افرادی که دچار ضعف اعصاب شده اند بسیار مفید میباشد.
بدون دیدگاه