آلو خشک بخارا از جمله بهترین محصولات باغی و خشکباری شهرستان نیشابور است که میتوان این محصول را بدون واسطه و بصورت مستقیم از شرکت بسته بندی آن واقع در شهر خرو نیشابور که معروف به پایتخت آلوی بخارا در ایران است تهیه نمود.
دمای نگهداری آلو خشک بخارا دودی باید زیر 15 درجه سانتیگراد باشد تا عمر محصول طولانی شود اما این امر یک ضرورت نیست زیرا تا دمای زیر 24 درجه سانتیگراد نیز میتوان این محصول را نگهداری کرد اما عمر مفید محصول پایین می آید. در واقع اگر این محصول را در زمان کوتاهی مصرف میکنید میتوانید در دمای بالاتر نیز از آن نگهداری کرد اما اگر قصد نگهداری آن برای مدت زمان طولانی را دارید بهتر است که در مکان خشک و خنک از آن نگهداری شود.
بدون دیدگاه