روند تولید آلو خشک از جمله نمونه های بخارا و دیگر انواع آن در سالهای اخیر در استانهای خراسان و دیگر استانهای تولید کننده آلو روند افزایشی را به خود دیده است و خوشبختانه بازار نیز کشش و جوابگوی این تولیدات بالا در کشورمان را دارد. از همین رو عرضه ارزانترین نمونه های آلو بخارا خشک شده خراسان با درخواست مشتری برای مراکز تولید فراهم گشته است.
آلو خشکهای تولید شده در استان خراسان و قطب تولید آن یعنی شهرستان نیشابور بصورت پوست گیری شده به بازار عرضه میگردد. که از مزایای آن میتوان به کاهش وزن و خشک تر شدن آلو و همچنین مقرون بصرفه بودن آن اشاره نمود.
بدون دیدگاه