آلو از انواع مختلفی از نظر بذر و نوع میوه برخوردار است و ارقام مختلف آن بصورت تازه در میادین میوه و تره بار و خشک شده در خشکبار فروشی ها به فروش میرسند.
آلو خشک دارای انواع مختلفی میباشد و تقریبا از همه انواع آلو میشود برای خشک کردن بهره برد اما در این میان بعضی از مدلها برای خشک کردن بهتر هستند و محصول بدست آمده از آنها بسیار با کیفیت تر میباشد.
از جمله آنها میتوان به آلو بخارا اشاره نمود که به دلیل گوشتی بودن خشک شده آن بسیار با کیفیت میشود.
بدون دیدگاه